Zu viel Salz ist ungesund! Salz entzieht dem Körper viel Flüssigkeit, daher solltet ihr Salz nur in Maßen genießen. Das folgende Experiment ist eine geeignete Möglichkeit, um die Eigenschaften von Salz anschaulich und spielerisch zu erläutern.
Materialien:
- Salz
- Kartoffeln, Gurken oder Radieschen
- Messer
- Schneidebrett
So geht’s:
- Kartoffel, Gurke oder Radieschen mit dem Messer aufschneiden.
- Anschließend etwas Salz auf die Schnittfläche geben.
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- Nach wenigen Minuten bilden sich Wassertropfen auf der Oberfläche.
Tipp: Was lernt man daraus? Genauso wie dem Gemüse entzieht Salz dem Körper Flüssigkeit. Daher ist es wichtig, die Salzmenge im Auge zu behalten und stets ausreichend Wasser zu sich zu nehmen.
In Anlehnung an:
https://www.helpster.de/experiment-mit-einer-kartoffel-warum-salz-fluessigkeit-entzieht_169946
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